Produkty pro káva esztergáló (7)

Sušené řepy - HoReCa

Sušené řepy - HoReCa

Historie řepy sahá více než 2000 let zpět. Tento kořenový plod je nejběžnější mezi zeleninovými plodinami. V sušené formě může být uchováván po dlouhou dobu. Její použití je podobné použití čerstvých kořenových plodin. Stejně jako jakýkoli sušený produkt, při kontaktu s tekutinou rychle obnovuje své vlastnosti. Použití pro Polévky, omáčky, maso, marinády, pokrmy z drůbeže, rýžové a zeleninové pokrmy. Chuť sladká Nutriční hodnota na 100 g. Bílkoviny (g / 100g)… 9,0 Tuky (g / 100g)… 0,5 Sacharidy (g / 100g)… 54 Energetická hodnota (kcal / 100g)… 260
Guarana - prášek

Guarana - prášek

Přírodní guarana prášek Netto hmotnost: 50 g Energetická hodnota na 100 g: 590 kcal Doba trvanlivosti: 12 měsíců
Stolní sladidlo - Vanilkové sladidlo Prebiosweet

Stolní sladidlo - Vanilkové sladidlo Prebiosweet

Prebiosweet vanilkový sladidlo je navrženo jako náhrada cukru v dezertech a pečivu. Dává jídlu sladkou chuť a tradiční vanilkovou vůni sladkých pečiv. Bez kalorií a sacharidů. Úspora peněz: 10krát sladší než cukr. Odměrná lžíce v každém balení. Balení 150 g nahradí 1,5 kg cukru! S Prebiosweet vanilkovým sladidlem je snadné snížit kalorie a omezit sacharidy ve vaší stravě. Pro tvarohové palačinky, zapečené pokrmy a další dezerty z tvarohu a mouky, sladké koláče, dorty, záviny, máslové krémy atd. Prebiosweet vanilka obsahuje prebiotikum, laktulózu, v preventivní dávce pro udržení pohodlného fungování trávicího traktu. Čistá hmotnost, kg: 0,164 Hrubá hmotnost, kg: 0,164 Rozměry (D * Š * V), cm: 5 * 12 * 16 Balení: hrubá hmotnost: 3,458 Rozměry (D * Š * V), cm: 28 * 20 * 30 Počet kusů (kg) na paletě: 2400 Počet krabic na paletě: 80
Čínské sušené zelí - HoReCa

Čínské sušené zelí - HoReCa

Peking kámen byl v Evropě populární pouze v asijských čtvrtích až do poloviny 20. století. V posledních několika desetiletích však zažil vrchol kulinářské popularity, včetně Ruska. Jeho výživová hodnota a vynikající chuť jsou zachovány v sušeném produktu. Z sušeného pekingského zelí se připravuje lahodná korejská polévka siriag-cook, stejně jako národní pokrmy Namul, Ttige a Bale. Společníky sušeného čínského zelí, kteří jí pomáhají dosáhnout jejího plného chuťového potenciálu, jsou česnek a cibule. Použití pro Polévky, omáčky, marinády, pokrmy z masa, drůbeže a zvěřiny. Chuť Pikantní, sladká Výživová hodnota na 100 g. Bílkoviny (g / 100g)… 26 Tuky (g / 100g)… 3,5 Sacharidy (g / 100g)… 34 Energetická hodnota (kcal / 100g)… 270
Černá sezamová semena - HoReCa

Černá sezamová semena - HoReCa

Sezam, také známý jako sezam, přišel do Evropy z Afriky. Černá semena jsou cennější než bílá nebo hnědá semena. Jsou bohatá na retinol, vitamíny B a E, olejové a linolové kyseliny. Sezam je uznáván jako jeden z nejúčinnějších produktů, které mohou zpomalit stárnutí buněk v lidském těle. Černá sezamová semena se přidávají do salátů, dochucují pokrmy z rukoly, fenyklu, ryb. Příjemná pikantní chuť těchto zrn umožňuje jejich úspěšné použití při pečení a výrobě kozinaki. Černý sezam je nepostradatelný pro výrobu sushi. Použití Použití pro přípravu všech typů pečiva a dezertů, ovoce, horkých nápojů a pikantních pokrmů orientální kuchyně. Chuť Astringentní chuť, mírně hořká. Nutriční hodnota na 100 g. Bílkoviny (g / 100g)… 19,0 Tuky (g / 100g)… 49,0 Sacharidy (g / 100g)… 12,0 Energetická hodnota (kcal / 100g)… 570
Sušený lilek - HoReCa

Sušený lilek - HoReCa

Tato solanová bobule přišla do Evropy z Persie a kvůli obtížím s překladem byla často nazývána bláznivým jablkem. Lilky přišly do Ruska z Kavkazu, a proto měly dlouho přezdívku "arménský okurek". Správně sušený lilek má jasnou vůni a chuť hub. Tato vlastnost z něj činí nepostradatelnou součást pokrmů s dušenou zeleninou nebo v jakémkoli pečeném jídle. Použití Polévky, omáčky, marinády, pokrmy z masa, drůbeže a zvěřiny. Chuť Pikantní, hořká, pikantní Nutriční hodnota na 100 g. Bílkoviny (g / 100g)… 11 Tuky (g / 100g)… 1,0 Sacharidy (g / 100g)… 43 Energetická hodnota (kcal / 100g)… 230
Kakaové boby - přírodní

Kakaové boby - přírodní

Přírodní organické surové kakaové boby Netto hmotnost: 100 g Energetická hodnota na 100 g: 565 kcal Doba trvanlivosti: 18 měsíců